Ideal zum Einhängen in ein Wasserbad sorgt das Thermostat für die richtige Umwälzung und Temperatur. Mit all seinen technischen Raffinessen ist es kaum mehr aus der Küche Wegzudenken. Überzeugen Sie sich selbst von diesem bewährten Thermostat. Sous Vide – die präzise Niedrigtemperatur-Garmethode für Fleisch, Fisch und viele Gemüsesorten. Voraussetzungen: SousVide Gerät, Vakuumierer, Vakuumbeutel. Die Vorteile sind eindeutig: Erhalt des Eigengeschmacks, Gewürze und Marinaden wirken gezielter und intensiver und die schonende Garmethode garantiert einen kulinarischen Genuss. Darüber hinaus können Sie Menüs zeitunabhängig zubereiten und lagern.

Mit Ihrem neuen SVU Sous-Vide-Garer können Sie Fleisch, Fisch und Gemüse zubereiten wie ein Chefkoch! Die exzellente Sous-Vide-Technik aus der Gastronomie können Sie sich mit dem SVU ganz einfach in Ihre eigene Küche holen. Steak gelingt Ihnen damit immer auf den Punkt, butterzart und mit unglaublichem Geschmack. Marinaden und Gewürze schmecken besonders intensiv und sous-vide-gegartes Gemüse behält seine gesunden Inhaltsstoffe und Vitamine. Das Aroma bleibt im Essen und der Geschmack landet auf Ihrem Teller. Mit dem Ergebnis können Sie Ihre Freunde und Familie beeindrucken und selbst richtig gut essen!

Der neue Sous-Vide-Stick SV3 App ist auf dem neuesten Stand der Technik und perfekt geeignet für die moderne Gourmetküche. Kochen Sie wie ein Chefkoch, beeindrucken Sie Ihre Freunde und verwöhnen Sie Ihre Familie. Der SV3 App unterstützt und inspiriert Sie dabei mit unzähligen Rezepten und Sous Vide Technik in Allpax Qualität.

SV12 als Kompaktgerät mit integrierem Wasserbad, großem Display und Umwälzpumpe oder als Einhängegerät für Gefäße mit bis zu 30 Liter Fassungsvermögen. Umwälzpumpe und großem Display. Gradgenaue Einstellung und konstante Temperatur des Wasserbades über den gesamten Garzyklus verstehen sich bei diesen Geräten von selbst.